Перец чили острый купить можно недорого. Он стал популярным у домохозяек в нашей стране и в других странах. Применяется овощ в кулинарии для горячих блюд и холодных закусок в Юго-Восточной Азии, Европе, Латинской Америке, Африки. Приправа очень острая, повышает быстро аппетит. Родиной перца чили является Южная Америка.
Раньше жители считали острый перец божественным, и приносили его богам во время пожертвования. Многие шеф-повара используют острый овощ для создания уникальных блюд. Перец чили острый заказать для приготовления блюд предлагаем в интернет-магазине «Время Витаминов».
Ингредиенты:
- 1 стручок перца чили;
- 3 ст. л. сливочного масла;
- 4 шт. тостового хлеба;
- 170 гр. сыра чеддр.
Рецепт приготовления:
- Порежьте мелко чили и разогрейте в микроволновой печи до мягкости, отложите.
- В сковороду налейте сливочное масла 1,5 ст. ложки и нагрейте.
- После того, как масло полностью растает, положите 4 куска тоста и следите, чтобы впиталось масло в хлеб. Нужно жарить около 4 мин.
- После поджарки на одной стороне переверните на другую, налейте 1,5 ст. л. масла и жарьте.
- Сверху куска тоста положите ломтик сыра, добавьте чили.
- После готовности хлеб положите один на другой.
- Сэндвичи можно разрезать и подавать в качестве закуски.
Приготовление сэндвича не займет больше 10 минут. Готовятся они весьма быстро. Острые тосты порадуют любителей азиатских блюд. Украсить их сверху можно веточками укропа. Ароматные бутерброды понравятся каждой хозяйки.
